餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,每逢新春佳節(jié),餃子便成為一道重要的傳統(tǒng)佳肴。為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,增添節(jié)日氛圍,彰顯濃濃年味,增進(jìn)員工之間交流互動(dòng),讓大家更加真切地感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,排水公司與綠城水務(wù)營(yíng)業(yè)處聯(lián)合開(kāi)展“賽手藝·品年味”活動(dòng),于1月18日上午在體育路4號(hào)辦公大樓3樓職工食堂舉辦包餃子比賽,2個(gè)單位各有12名選手參加比賽。
隨著裁判一聲“開(kāi)始”,選手們迅速進(jìn)入狀態(tài),大家動(dòng)作嫻熟,其樂(lè)融融,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)一派熱鬧景象。在選手們的巧手下,一個(gè)個(gè)款式多樣、各具特色、美觀飽滿的餃子逐漸成形,有傳統(tǒng)手藝餃子,也有創(chuàng)意包法的元寶型、船型、花型餃子,讓人目不暇接。經(jīng)過(guò)緊張激烈的角逐,裁判組通過(guò)對(duì)選手們包餃子的速度與質(zhì)量進(jìn)行綜合評(píng)比,最終排水公司孔衛(wèi)芳獲得第二名,李婧瑤獲得“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。
活動(dòng)當(dāng)天中午,工作人員將蒸好的餃子分享給每一位員工,與大家一起喜迎佳節(jié)。員工們品嘗著餃子,分享著快樂(lè),祝福著彼此,大家其樂(lè)融融,恭賀新春!
通過(guò)此次活動(dòng),不僅達(dá)到了慶祝中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化習(xí)俗的目的,同時(shí)也活躍了員工文化生活,增進(jìn)了彼此之間的溝通交流,讓大家感受到了濃濃的年味和溫馨的氛圍。
(文/蒙嵐 圖/劉衛(wèi)強(qiáng))